YOU DESERVE IT!
Rezept:
12 x Gambas
2 x Schalotte
10x Tomaten
1 x Zucchini
1 Bund Grüne Spargel
Feldsalat
Avocado
Karottenstreifen
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Chilli, Honig
Was enthält Feldsalat?
Darum ist Feldsalat gesund: Im Vitamin-Check hängt Feldsalat alle anderen Salate ab. Keine andere Sorte enthält so viel Vitamin C (35 Milligramm / 100 Gramm) wie er. Außerdem macht Jod Feldsalat gesund. Ein weiterer Spitzenwert: Feldsalat ist reich an Vitamin A (650 mg / 100 g), Phosphor, Calcium und Folsäure.
Was enthalten Garnelen?
Garnelen machen nicht dick. Sie bestehen zu rund 78 Prozent aus Wasser, etwa 20 Prozent aus Eiweiß und bis zu 2 Prozent aus Fett. Deshalb haben 100 Gramm nur 87 Kilokalorien. Garnelen enthalten auch relativ viel Cholesterin, das für gesunde Menschen aber unbedenklich ist.
Was ist an Tomaten so gesund?
Powerfrucht Tomate
Das Obst und Gemüse besonders aufgrund ihrer Vitamine gesund sind, weiß jeder. Die Tomate besitzt nicht nur hohe Mengen Vitamin C, sondern auch zahlreiche B-Vitamine, welche die Konzentration fördern. Das Eisen der Tomate liefert Energie, die Folsäure schützt vor Arterienverkalkungen.
Unser Gambas Salat ist schnell und einfach zubereitet und dazu auch Vitaminreich.
Wir wünschen guten Appetit!
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